Một vài công dụng của quả bưởi

          Bưởi là một loại trái cây nhiệt đới, họ cam quýt rất quen thuộc trong sinh hoạt ăn uống hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là một số công dụng của bưởi đối với sức khỏe.

-Giàu vitamin C

          Bưởi là một nguồn bổ sung vitamin C tuyệt vời làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Bưởi còn là một chất chống oxi hóa, vitamin C bảo vệ cơ thể chống lại stress, các bệnh liên quan đến hen suyễn, viêm khớp...

-Ngăn ngừa sỏi thận

          Bưởi có một chất gọi là d-limonene ngăn ngừa sự hình thành và làm tan sỏi thận. Một nghiên cứu của tạp chí British Jouranal of Nutrition tìm thấy rằng, phụ nữ uống nửa ít đến một lít bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ pH trong nước tiểu của họ, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận.

-Giảm cân

          Bản thân bưởi không có chất béo, có chứa một số enzyme đốt cháy chất béo cao. Chúng góp phần thay đổi nồng độ insualin, do đó ảnh hưởng đến tỉ lệ trao đổi chất cao.

          Ngoài ra bưởi còn giúp giảm cholesterol, phòng chống ung thư và làm đẹp da.

Tài liệu: Báo Học học và ứng dụng